หน่อไม้ฝรั่ง

Last updated: Feb 6, 2017  |  379 จำนวนผู้เข้าชม  |  การปลูก | เทคนิคน่ารู้ พืชผัก สวนครัว

หน่อไม้ฝรั่ง



คุณค่าทางโภชนาการ

         มีปริมาณของคาร์โบไฮเดรต แคลอรี่และไขมันต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 มีสังกะสี ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแตสเซียมและเซเลเนียม

 

สรรพคุณทางยา

          ช่วยขับปัสสาวะ ลดกรดในลำไส้ ให้พละกำลัง บำรุงผิวพรรณ แก้เมาค้าง ต้านมะเร็ง

 



การเตรียมต้นกล้า

          การเตรียมเมล็ดพันธุ์ ซื้อได้จากบริษัทที่จำหน่ายเมล็ดพันธุ์ สามารถปลูกได้ประมาณ 2-4 ไร่ ใช้พื้นที่เพาะกล้าประมาณ 500-600 ตารางเมตร ซึ่งปัจจุบันมีการเพาะเนื้อเยื่อ เป็นวิธีการที่ทำให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรง ตรงตามพันธุ์

 

การเตรียมดินแปลงปลูก

           ควรเป็นที่โล่งแจ้งใกล้แหลงน้ำ ไม่มีน้ำท่วมขัง ค่า hp ประมาณ 6.5 – 7.0 ในการเพาะกล้า 1 ไร่ ให้เตรียมแปลงเพาะขนาด 1x10 เมตร จำนวน 8 แปลงใส่ปุ๋ยอินทรีย์จำนวน 30 กิโลกรัม (ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักตามความเหมาะสม) และปูนขาว 1 กิโลกรัมต่อแปลงเพาะคลุกเคล้าให้ทั่ว ใช้ไม้ทำร่อง 1-2 เซนติเมตร ตามแนวขวางของแปลง ระยะห่าง 20-25 เซนติเมตร




การปลูก

            หยอดเมล็ดพันธุ์ 1 เมล็ด ระยะห่าง 10-15 เซนติเมตร แล้วใช้ฟางคลุมทับบนแปลง ใช้สารลดเชื้อราละลายน้ำรดให้ทั่วแปลง ระยะแรกรดน้ำเช้าเย็น ประมาณ 10-15 วัน จะเริ่มงอก ให้เปิดฟางออก เหลือไว้บางๆ การใส่ปุ๋ยต้องใส่ต่อเนื่องทุกเดือน

            เมื่อต้นกล้าอายุ 4-6 เดือน ต้นกล้าจะมีความแข็งแรง  ก่อนย้ายต้องงดน้ำในแปลง 2 อาทิตย์ เพื่อให้รากมีความเหนียว และก่อนวันย้าย 2-3 วันควรให้น้ำเพื่อให้ดินอ่อนตัวขุดได้ง่าย ควรตัดลำต้นเหนือพื้นดิน 15-20 เซนติเมตร ก่อนย้าย 1 วัน จะต้องรดน้ำแปลงปลูกให้ชุม(รอปลูก) ลงปลูก “ระยะต้นห่าง 5 เซนติเมตร” “ระยะแถว 50 เซนติเมตร”  “ระยะร่อง 120-150 เซนติเมตร”

 



การดูแลรักษา

            ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ  (ต้นกล้าพึ่งย้ายลงแปลงใหญ่ ปกติควรให้น้ำทุกวัน) หลังจากกล้าตั้งต้นได้แล้ว ให้น้ำ 1-2 วันครั้ง หรือ 3-5 วันครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยให้ดูความชื้นในดินประกอบด้วย

            การใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยคอกรองพื้นปริมาณ 2-3 ตันต่อไร่ พร้อมทั้งใสปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง 3 ระยะ ได้แก่

            ระยะการเจริญเติบโต หลังปลูก 1 เดือน

            ระยะให้ผลผลิต ให้ปุ๋ยเพื่อความสมบูรณ์ ไม่บานเร็ว

            ระยะฟักต้น

 

การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังเก็บเกี่ยว

            หลังลงแปลงปลูก 4-6 เดือน  หน่อที่เก็บเกี่ยวได้ จะมีขนาดประมาณ 0.8-1.0 เซนติเมตร ทำการถอนโดยจับบริเวณหน่อติดพื้นดินแล้วดึงขึ้น เก็บในที่ร่ม ทำความสะอาดโคนหน่อด้วยน้ำสะอาด  นำไปเรียงให้ปลายหน่อเสมอกัน แล้วตัดส่วนโคนทิ้ง และคัดเกรด แล้วรัดด้วยหนังยาง  ตั้งยอดหน่อขึ้น เพื่อป้องกันหน่องอ ใสตะกร้าพลาสติกที่รองด้วยแผ่นฟองน้ำที่สะอาด คลุมด้วยผ้าขาวบางหรือฟองน้ำอีกชั้นด้านบน

แมลงศัตรู ได้แก่ เพลี้ยไฟ หนอนกระทู้ผัก หนอนกระทู้หอม



//ขอบคุณ...บทความและภาพ






ผลิตภัณฑ์ลุงสุข
สกัดจากธรรมชาติ สำหรับพืชทุกชนิด ปลอดภัยไร้สารพิษ

> การเจริญเติบโต สมบูรณ์
> เจริญงอกงาม เป็นธรรมชาติ
> พืชแข็งแรง มีภูมิต้านทานโรคและแมลง
> สร้างยอดใหม่ ใบอ่อน สร้างตาดอก และสร้างดอก
> เพิ่มการสะสมอาหารเพื่อการติดดอก ออกผล
> ดอกสมบูรณ์ ออกดอกได้มาก ติดผลดก ลดการหลุดร่วง
> ผลผลิตสมบูรณ์ ได้ขนาด สีสวย รสชาตดี น้ำหนักดี มีคุณภาพ
> ฟื้นฟูต้น หลังเก็บเกี่ยวหรือพืชที่โทรม ไม่โต เป็นโรค
> ลดความเครียดจากสภาวะแวดล้อม ที่ไม่เหมาะสม

วิธีใช้ : ละลายน้ำ"ฉีดพ่นเป็นละออง(หมอก)ให้ทั่วทั้งทรงพุ่ม ใบ ลำต้น" ช่วงเช้าหรือช่วงเย็น

Powered by MakeWebEasy.com